
Qui in Scozia fa Freddo. No, non è quel freschetto dove basta mettersi un maglioncino ed un buon giubbotto caldo. Questo è il freddo del nord. Quello oltre la barriera di Game Of Thrones. Quello che quando i soldati romani hanno chiesto ad Adriano -“A Adrià, ma che ne famo de st’ammucchio di sti du sassi?”- hanno ricevuto come…

Sempre per la rubrica WTF “WeirdThisFood” vi propongo questa prelibatezza testata sulla mia stessa pelle. Ho passato il mio primo Natale fuoriporta in Scozia, in compagnia di un vecchio caro amico e la sua famiglia che son stati più che ospitali! Qui son venuto a conoscienza di un secondo piatto davvero particolare… quando la madre…